Tamnavulin Sherry Cask, 40%

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Produktbeschreibung Tamnavulin Sherry Cask, 40%

Tamnavulin Sherry Cask ist ein ausgezeichneter Single Malt Whisky aus der Speyside-Region in Schottland. Zu Beginn seiner Reifung wird er in Fässer aus amerikanischer Weißeiche umgefüllt. Anschließend wird er in drei Teile geteilt, die jeweils in unterschiedlichen Sherryfässern gelagert werden. Konkret kommen 250-Liter-Sherryfässer der Marken Paez, Vasyma und Tevasa zum Einsatz. Anschließend wird der Whisky erneut gemischt und in Fässern gelagert, um die Einflüsse der einzelnen Sherrys zu einem wunderbar harmonischen Ganzen zu vereinen.

Das Wasser für die Herstellung dieses Whiskys stammt aus unterirdischen Reservoirs in den Easterton Mountains. Diese Stauseen werden jährlich durch schmelzenden Schnee gefüllt und auf ihrem Weg in den Untergrund auf natürliche Weise von alten Kalksteinfelsen gefiltert.

Farbe: Tiefgold

Geruch: Frisch gebackener Kuchen mit karamellisierten Früchten und Vanilleschoten. Später verzaubert er Sie mit Noten von Bananen, Orangen und frischem Ingwer, die das reichhaltige Aromamosaik vervollständigen.

Geschmack: Warm und angenehm. Lawine exotischer Aromen, glasierte Nektarine, Pudding mit Mandelgeschmack. Gewürze, Demerara-Zucker und Orangen.

Fazit: Komplex und reichhaltig. Obstkuchen und überreife Birnen.

Tamnavulin wurde 1966 im kleinen schottischen Dorf Tomnavoulin gegründet. Zwischen 1995 und 2007 war die Brennerei geschlossen. Allerdings wurde es 2007 renoviert und produziert seitdem seinen Whisky mit einem für die Speyside-Region typischen Geschmack.

Der Name Tamnavulin stammt aus der gälischen Sprache und bedeutet „Mühle auf dem Hügel“. Es handelt sich um eine Anspielung auf das historische Mühlengebäude, das noch heute in der Nähe der Brennerei steht.

Heute arbeiten 12 Personen in der Brennerei und der Charakter des von ihnen hergestellten Whiskys findet immer mehr Liebhaber. Tamnavulin ist derzeit einer der meistverkauften schottischen Single Malt Whiskys in schottischen Geschäften.

Mindestbestellmenge: 6 Stück

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