Marmeladen

Sanddorn ist ein domestizierter Obstbusch aus dem Osten, der manchmal als sibirisches Wunder bezeichnet wird. Wussten Sie, dass Sanddornfrüchte mehrmals mehr Vitamin C enthalten als Zitronen? Und nicht nur das, sie werden durch Antioxidantien und Vitamine der Gruppen B, D, E unterdrückt. Aber am interessantesten ist, dass es auch nach dem Kochen auf Marmelade noch genügend Vitamine gibt. Wir setzen auf eine schnelle Produktion, damit alle wertvollen Substanzen die größtmögliche Festigkeit behalten. Es ist für Joghurt und Sauermilchgetränke geeignet und verleiht dem Linzer Zucker einen hervorragenden Geschmack. Der Geschmack erinnert ein wenig an Passionsfrucht.
Glutenfreies Produkt.

Zutaten: Sanddornsaft (Hippophae rhamnoides), Zucker, Geliermittel: Pektin

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Fichtensprossen mit Ingwer, Zitrone und Honig: Via Delicia ist eine wirklich außergewöhnliche Marmelade mit angenehm harzigem Aroma und Geschmack. Die Basis bilden junge Fichtensprossen. Traditionell werden sie für Sirup und Tee verwendet, doch in dieser Marmelade steigern sie das Geschmackserlebnis noch weiter. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und als originelle Beilage zu Gebäck.

Zutaten: Zucker, passierte Fichtensprossen 38%, Zitronensaft 18%, Ingwer 2%, Honig 1%.

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Die ausgewählte Himbeermarmelade enthält 85 % Himbeeren von geprüften tschechischen Erzeugern und Landwirten. Bei der Herstellung der Marmelade wurden keine künstlichen Stoffe verwendet, sondern nur frisch gepresster Zitronensaft und natürliches Pektin aus Früchten. Anstelle von klassischem Weißzucker wird getrockneter Zuckerrohrsaft – Panela – verwendet. Die gesamte Zubereitung der Marmeladen ist ehrliche Handarbeit, weshalb sich darin Himbeerstückchen befinden und keine gemischte Masse.

Verwendung: Mit Himbeermarmelade können Sie den Geschmack von Haferflocken, weißem Joghurt, Smoothies, Toast oder Pfannkuchen verbessern.

Zutaten: 85 % Himbeeren, getrockneter Panela-Zuckerrohrsaft, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin

Eine außergewöhnliche Fruchtmarmelade aus Hartriegelbeeren, die an wärmeren Hängen und Waldrändern wachsen. Die kleinen, purpurroten Beeren zeichnen sich durch ein unverwechselbares Aroma und einen angenehm säuerlichen Geschmack aus, der der Marmelade ihren einzigartigen Charakter verleiht. Der Geschmack erinnert an Himbeermarmelade, ist aber etwas säuerlicher und hat einen leicht bitteren Nachgeschmack. Sie passt hervorragend zu Desserts – probieren Sie sie zum Beispiel zu Kakao-Zucchini-Kuchen mit Joghurt oder zum Bestreichen von Weihnachtsplätzchen wie Linzer oder Walnussgebäck.

Zutaten: Hartriegelbeeren (Cornus mas), Zucker, Geliermittel: Pektin.

Gewicht: 175 g

Aufbewahrung: Bei einer Temperatur von bis zu 30 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei bis zu +6 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Erdbeermarmelade Extra-Auswahl enthält 100 % Erdbeeren von geprüften tschechischen Erzeugern und Landwirten. Bei der Herstellung der Marmelade wurden keine künstlichen Stoffe verwendet, sondern nur frisch gepresster Zitronensaft und natürliches Pektin aus Früchten. Die gesamte Zubereitung der Marmeladen ist ehrliche Handarbeit, weshalb man in ihnen geschnittene Erdbeeren findet. Erdbeermarmelade ohne Zuckerzusatz ist nicht so süß wie die Variante mit Tafel, dafür kommt der natürliche Geschmack der Frucht umso mehr zur Geltung. Es eignet sich für Frühstücksbrei, Joghurt, mit Käse oder zum Backen.

Zutaten: 100 % Erdbeeren, Geliermittel: Pektin, Zitronensaft

Selection Blaubeermarmelade enthält 75 % Blaubeeren von geprüften tschechischen Erzeugern und Landwirten. Bei der Herstellung der Marmelade wurden keine künstlichen Stoffe verwendet, sondern nur frisch gepresster Zitronensaft und natürliches Pektin aus Früchten. Zum Süßen wird Blütenhonig verwendet. Die gesamte Zubereitung der Marmeladen ist ehrliche Handarbeit, weshalb auch ganze Blaubeeren darin enthalten sind.

Verwenden Sie Honig-Blaubeere zum Würzen von Porridges, Joghurts, Smoothies, Krapfen oder in Backteig.

Zutaten: 75 % Heidelbeeren, 22,5 % Blütenhonig, 1,5 % Zitronensaft, Geliermittel: Pektin

Schwarze Johannisbeermarmelade mit Lavendel aus Bezděkov – eine außergewöhnliche Kombination aus fruchtigem Geschmack und zarten Blütennoten. Die intensive Säure der schwarzen Johannisbeeren harmoniert perfekt mit dem eleganten Lavendelaroma und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Diese Marmelade vereint zwei kraftvolle Naturprodukte aus der Region Bezděkov, wo Johannisbeeren und Lavendel in unmittelbarer Nähe zueinander wachsen. Das Ergebnis ist eine ausgewogene und raffinierte Komposition, die sowohl beim Frühstück als auch als Teil eines Gourmet-Menüs überzeugt. Sie passt hervorragend zu Weichkäse wie Brie oder Camembert, in Joghurt, auf Pfannkuchen oder als originelles Geschenk.

Zutaten: passierte schwarze Johannisbeeren, Zucker, natürlicher Lavendelextrakt aus Bezděkov (Sonnenblumenöl, Lavendelblüten) 0,6 %, Geliermittel: Pektin

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Ebereschenkonfitüre mit Cointreau-Orangenlikör – eine Delikatesse mit elegantem Geschmacksprofil. Der charakteristische bittersüße Geschmack der Ebereschenbeeren verbindet sich harmonisch mit den feinen Zitrusnoten des Orangenlikörs und schafft so ein originelles und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Diese außergewöhnliche Konfitüre vereint den leicht bitteren Geschmack der Ebereschenbeeren mit dem aromatischen Orangenlikör Cointreau. Das Ergebnis ist ein eleganter und raffinierter Geschmack, der hervorragend zu Hartkäse, Pasteten oder dunklem Brot passt. Sie eignet sich auch hervorragend als Dip für Fleisch oder als Ergänzung zu Desserts mit Zitrusfrüchten. Ihre zarte Textur und die harmonische Kombination der Zutaten werden Liebhaber origineller Aromen begeistern.

Zutaten: essbare Ebereschenbeeren (Sorbus aucuparia Edulis), Zucker, Orangenlikör Cointreau 1,3 %, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin, Zimt 0,02 %, Nelken

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Gordons Brombeermarmelade mit Chili und Gin – eine tiefviolette Köstlichkeit mit starkem Charakter. Süße Brombeeren vereinen sich mit mild-würzigem Chili und einem Schuss Gin zu einem kräftigen und perfekt ausbalancierten Geschmack. Die Kombination aus saftigen Brombeeren, Chili und Gin ergibt eine originelle Marmelade, die alle Liebhaber ungewöhnlicher Aromen begeistern wird. Sie ist angenehm süß und gleichzeitig leicht scharf. Sie passt hervorragend zu Toast, Blauschimmelkäse oder als interessante Beilage zu Gegrilltem. Sie wird mit ihrer Intensität und ihrem raffinierten Geschmacksprofil überraschen.

Zutaten: passierte Brombeeren, Zucker, Gin (Wasser, Gin) 0,9 %, Zitronensaft, Geliermittel – Pektin, Chili 0,02 %, Gewürze.

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Aprikosenmarmelade – eine ehrliche Marmelade aus reifen mährischen Aprikosen mit einem unverwechselbar fruchtigen Geschmack. Dank schonender Kochweise bleiben die zarten Fruchtstücke erhalten, die der Marmelade ihre natürliche Textur und Fülle verleihen. Sie ist bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt und eignet sich hervorragend für Pfannkuchen, Gebäck oder als Bestandteil traditioneller Desserts. Auch in der legendären Sachertorte ist sie unverzichtbar, wo ihr fein-süß-saurer Geschmack besonders gut zur Geltung kommt.

Zutaten: entsteinte Aprikosen (Prunus armeniaca), Zucker, Geliermittel: Pektin

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Erdbeermarmelade – ein Klassiker, den jeder kennt und der immer schmeckt. Hergestellt aus reifen Gartenerdbeeren, besticht sie durch ihren natürlich süßen Geschmack und ihr angenehmes, fruchtiges Aroma. Sie schmeckt hervorragend auf Pfannkuchen, Waffeln oder in Naturjoghurt als schneller und leckerer Snack. Besonders Kinder lieben sie, aber auch alle anderen Liebhaber traditioneller Fruchtmarmeladen werden begeistert sein. Probieren Sie sie auf selbstgebackenen Kuchen oder Gebäck, wo ihr volles Aroma besonders gut zur Geltung kommt.

Zutaten: Gartenerdbeeren (Fragaria grandiflora), Zucker, Geliermittel: Pektin

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Die Heidelbeermarmelade von Via Delicia wird aus wilden Heidelbeeren aus dem Altvatergebirge hergestellt, die vom Flachland bis in die Höhenlagen reifen. Dank des hohen Fruchtanteils hat die Marmelade einen kräftigen, natürlich fruchtigen Geschmack. Sie schmeckt hervorragend auf Brot mit Butter, aber auch in selbstgemachtem Joghurt. Eine wahre Delikatesse für Liebhaber hochwertiger Marmeladen.

Zutaten: Wilde Heidelbeeren (Vaccinum myrtillus L.), Zucker, Geliermittel: Pektin.

Gewicht: 170 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Pflaumenmarmelade mit Lebkuchengewürz „Via Delicia“ ist das Gewinnerrezept des Flora Jam Wettbewerbs 2019 von Frau Veronika Rauschová. Die kurzgekochte Marmelade bewahrt den frischen Geschmack von Pflaumen, der durch Sternanis, Nelken und Zimt in Lebkuchengewürz abgerundet wird. Sie eignet sich perfekt für Gebäck, Pfannkuchen oder Desserts.

Zutaten: entsteinte Pflaumen (Prunus domestica), Zucker, Geliermittel Pektin, Lebkuchengewürz 1 %.

Gewicht: 165 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Das flüssige Glühweingewürz Via Delicia ist ein natürlicher Aufguss hochwertiger Gewürze mit einem delikaten und vollen Aroma, der die Zubereitung von Glühwein ohne unnötiges Kochen erleichtert. Einfach in den warmen Wein geben und den perfekten Geschmack und das Aroma genießen. Ideal für Winterabende oder festliche Anlässe.

Zutaten: Sirup 89 % (Wasser, Zucker), Gewürze 5,5 % (Zimt, Nelken, Sternanis), Zitrone.

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Hagebuttenmarmelade Via Delicia ist eine traditionelle Köstlichkeit aus dem Fruchtfleisch wilder Hagebutten. Sie eignet sich hervorragend für Brot, Weihnachtsgebäck, zur Zubereitung von Hagebuttensauce und als Käsebeilage, insbesondere zu frischem Ziegenkäse. Ihre zarte Konsistenz und ihr kräftiger Geschmack machen sie zu einer beliebten Konfitüre für jeden Tag.

Zutaten: Hagebuttenmark (Rosa canina), Wasser, Zucker, Geliermittel Pektin.

Gewicht: 180 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Die geernteten Cranberries wurden zu einer köstlichen, granatroten Marmelade mit einem wunderbar bittersüßen Geschmack verarbeitet. Cranberry-Marmelade eignet sich hervorragend als Brotaufstrich und passt auch hervorragend zu Wildpasteten.

Glutenfreies Produkt.

Zutaten: Wilde Cranberries (Vaccinium vitis idaea), Zucker

Zusätzliche Informationen: Verarbeitete Früchte, Premium-Marmelade (EXTRA), weniger süß, glutenfrei. Für 100 g fertige Marmelade wurden 56 g Früchte und 55 g natürliche Süßungsmittel verwendet.

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Bratäpfel mit Butterkaramell von Via Delicia sind ein köstliches Dessert, in dem Bratäpfel mit zartem Butterkaramell und aromatischen Gewürzen kombiniert werden. Die Äpfel werden goldbraun gebacken, bis sie ein karamellisiertes Aroma entwickeln. Das Karamell wird aus Zucker und frischer Butter hergestellt. Ideal als süßer Brotaufstrich oder Dessert für jeden Tag.

Zutaten: gepresste Bratäpfel 69 %, Butterkaramell 30 % (Zucker, Butter), Gewürze.

Gewicht: 160 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Das Gewinnerrezept des Flora Jam-Wettbewerbs 2018 von Autorin Kvetuša Hildebrandtová. Sie werden den unverwechselbaren Geschmack von Sauerkirschen schmecken, echter Rohrzucker verleiht ihnen ein sehr angenehmes Aroma.

Zutaten: entsteinte Sauerkirschen (Prunus ceraus L.), Zucker, Republica Rum 1,8 % (Rohrzuckerdestillat, Rohrzucker), Geliermittel: Pektin.

Gewicht: 165 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Dieses kulinarische Juwel besticht durch seinen intensiven Geschmack und seine weiche, geschmeidige Konsistenz, die sich ideal zum Streichen eignet. Es eignet sich hervorragend für Pfannkuchen, Gebäck oder Joghurt. Die leuchtend rote Farbe verleiht jedem Tisch etwas Besonderes, und der hohe Gehalt an natürlichen Vitaminen und Antioxidantien trägt zur Unterstützung von Immunsystem und Verdauung bei. Ohne Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Eine außergewöhnliche Möglichkeit, zu Hause die Essenz der Natur zu genießen oder als Geschenk für Liebhaber traditioneller Aromen. Zutaten: 62 % Hagebuttenextrakt, 37 % Zucker, 1 % Zitronensaft. Gewicht: 220 g

Dieses luxuriöse Produkt verbirgt den vollen Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren. Frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen ist Blaubeermarmelade ein Naturprodukt, das sich durch Qualität und Reinheit auszeichnet. Ideal für Kuchen, Desserts, Pasteten oder als Sauce zu gebratenem Fleisch. Die geschmeidige Textur und das leicht süß-säuerliche Profil runden jedes Gericht ab. Reich an Antioxidantien und Vitaminen, ideal für eine gesunde und schmackhafte Küche. Zutaten: 70 % Blaubeeren, 28 % Zucker, 2 % Zitronensaft. Gewicht: 220 g

Pflaumenmarmelade mit Mohn bietet eine harmonische Kombination aus Frucht und zartem Nussgeschmack. Ideal für Pfannkuchen, Lokše, Strudel oder Käse. Sie versorgt den Körper mit natürlichen Vitaminen und Ballaststoffen und eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte. Hergestellt aus 80 g Früchten pro 100 g Produkt, mit einem Zuckergehalt von 40 g pro 100 g. Ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe. Zutaten: Pflaumen 78 %, Zucker 16 %, Mohn 2 %, Zitronensaft 3 %. Gewicht: 220 g

Bio-Orangenmarmelade hat einen intensiven, fruchtigen Geschmack und eine erfrischende Süße. Ideal zum Frühstück, zu Gebäck, Pfannkuchen oder Joghurt. Passt auch gut zu Käse. Ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus hochwertigen Bio-Zutaten für einen nachhaltigen und gesunden Lebensstil. Geeignet für den täglichen Gebrauch und in Rezepten. Zutaten: 46 % Bio-Orangen, 46 % Zucker, 7 % Zitronensaft. Hergestellt aus 84 g Früchten pro 100 g Produkt, mit mindestens 69 g Zucker pro 100 g. Gewicht: 220 g

Erdbeermarmelade besticht durch ihren reinen Geschmack und ihre reichhaltige Konsistenz. Hergestellt aus 150 g Früchten pro 100 g Produkt, ohne Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe, bewahrt sie die natürlichen Vorteile der Erdbeeren. Ideal für Gebäck, Pfannkuchen oder Desserts, wird sie Liebhaber klassischer Gerichte und Feinschmecker begeistern. Zarte Textur, hervorragend zum Aufstreichen oder als Beilage zu Käse oder süß-herzhaften Kombinationen. Zutaten: 64 % Erdbeeren, 32 % Zucker, 2 % Saft von frisch gepressten Zitronen. Gewicht: 220 g

Himbeermarmelade mit frischer Minze wird aus 135 g frischen Himbeeren pro 100 g Produkt hergestellt. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe garantiert sie einen frischen, authentischen Geschmack. Ideal für Pfannkuchen, zu Käse oder Fleisch sowie in Saucen und Marinaden. Ihr intensiver Geschmack und das Minzaroma beleben jedes Gericht. Gönnen Sie sich eine köstliche Kombination aus Natur und Qualität mit dieser mit Schwerpunkt auf Handwerk und Tradition hergestellten Marmelade. Zutaten: 68 % Himbeeren, 28 % Zucker, 4 % Zitronensaft, frische Minze. Gewicht: 220 g