Weihnachten Glas

Dieses luxuriöse Produkt verbirgt den vollen Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren. Frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen ist Blaubeermarmelade ein Naturprodukt, das sich durch Qualität und Reinheit auszeichnet. Ideal für Kuchen, Desserts, Pasteten oder als Sauce zu gebratenem Fleisch. Die geschmeidige Textur und das leicht süß-säuerliche Profil runden jedes Gericht ab. Reich an Antioxidantien und Vitaminen, ideal für eine gesunde und schmackhafte Küche. Zutaten: 70 % Blaubeeren, 28 % Zucker, 2 % Zitronensaft. Gewicht: 220 g

Pflaumenmarmelade mit Mohn bietet eine harmonische Kombination aus Frucht und zartem Nussgeschmack. Ideal für Pfannkuchen, Lokše, Strudel oder Käse. Sie versorgt den Körper mit natürlichen Vitaminen und Ballaststoffen und eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte. Hergestellt aus 80 g Früchten pro 100 g Produkt, mit einem Zuckergehalt von 40 g pro 100 g. Ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe. Zutaten: Pflaumen 78 %, Zucker 16 %, Mohn 2 %, Zitronensaft 3 %. Gewicht: 220 g

Ein Geschenkset mit Pasteten für Fleischliebhaber – eine Auswahl zweier besonderer Sorten aus unserer Familienkonservenfabrik. Ideal als Geschenk oder zum Genießen ehrlicher, traditionell zubereiteter Pasteten. Entenpastete mit Äpfeln ist eine unserer beliebtesten Sorten. Das zarte Entenfleisch mit Leber wird durch sautierte Zwiebeln und gebackene Äpfel ergänzt, die der Pastete einen ausgewogenen Geschmack und eine angenehme Textur verleihen. Wildschweinpastete ist charaktervoller und hat einen ganz eigenen Charakter. Die Kombination aus Wildschweinfleisch, Schweinefleisch, Wurzelgemüse, Gewürzen und Rotwein sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.

Zutaten:
Entenpastete 130 g (Entenfleisch 60 %, Entenleber 17 %, Schweinefleisch, Äpfel, Zwiebeln, Salz, Pfeffer)
Wildschweinpastete 130 g (Wildschweinfleisch (51 %), Schweinefleisch 4,5 %), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Salz, Pfeffer)

Abmessungen: 200 × 115 × 100 mm

Glutenfreies Produkt. Kartonverpackung. Allergene: Sellerie

Schweinepastete mit Pistazien und Datteln ist eine authentische Fleischspezialität, die den delikaten Geschmack von Schweinefleisch und Leber mit knackigen Pistazien und natürlich süßen Datteln vereint. Eine ausgewogene Gewürzmischung mit Thymian, Koriander, Nelken, schwarzem Pfeffer und Piment verleiht ihr ein angenehm aromatisches Aroma. Sie passt hervorragend zu frischem Gebäck, Käse, Wein oder als Teil einer Geschenkverpackung für Liebhaber außergewöhnlicher Pasteten.

Trocken, dunkel und kühl bei +1 °C bis +25 °C lagern. Nach dem Öffnen sofort verzehren.

Zutaten: Schweinefleisch 55 %, Schweineleber, Pistazien 8 %, Datteln 6 %, Speisesalz, Thymian, Koriander, Nelken, schwarzer Pfeffer, Piment.

Gewicht: 150 g

Mindestbestellmenge: 8 Stück

Hirschpastete mit Preiselbeeren ist eine authentische Fleischspezialität mit feinem Hirschgeschmack, der durch getrocknete Preiselbeeren und eine duftende Gewürzmischung mit Wacholder, Rosmarin und Thymian perfekt ergänzt wird. Sie passt hervorragend zu frischem Gebäck, Käse und Wein oder ist eine ideale Ergänzung zu einem Geschenkpaket für Liebhaber traditioneller Fleischspezialitäten.

Lagern Sie die Pastete trocken, dunkel und kühl bei +1 °C bis +25 °C. Nach dem Öffnen bei maximal +5 °C lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.

Zutaten: Fleischbrühe, Hirschfleischabschnitte (16 %), Schweineleber, fette Schweinefleischabschnitte, Zwiebeln, Schweineschwarte, Eier, Speisesalz, getrocknete Preiselbeeren (Preiselbeeren, Zucker, Sonnenblumenöl) (2 %), Gewürzmischung (schwarzer Pfeffer, Wacholder, Rosmarin, Thymian).

Gewicht: 150 g

Mindestbestellmenge: 8 Stück

Wildschweinpastete mit Hagebutten ist eine authentische Fleischspezialität mit ausgeprägtem Wildgeschmack, der durch getrocknete Hagebutten und Gewürze mit Noten von schwarzem Pfeffer und Wacholder harmonisch abgerundet wird. Sie passt hervorragend zu frischem Gebäck, Käse, Wein oder als Teil einer Geschenkverpackung für Liebhaber traditioneller Fleischspezialitäten.

Trocken, dunkel und kühl bei +1 °C bis +25 °C lagern. Nach dem Öffnen bei bis zu +5 °C aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.

Zutaten: Wildschweinfleisch 37 %, Fleischbrühe, Schweineleber, Zwiebeln, Schweineschwarte, Eier, Speisesalz, getrocknete Hagebutten 2 %, Gewürzmischung (schwarzer Pfeffer, Wacholder).

Gewicht: 150 g

Mindestbestellmenge: 8 Stück

Hinter der Entenpastete verbergen sich eine ganze Ente und mehrere Tage Vorbereitungs- und Arbeitsaufwand. Wir marinieren die Entenbrüste einige Tage lang in Salzlack, räuchern sie dann sanft, geben das restliche Entenfleisch, die Entenleber, das gebräunte Entenfett und den Knoblauch hinzu – und schon ist eine Pastete mit einzigartigem Geschmack entstanden! Dazu passen kräftigere Rotweine und Kräuterbrände. Es wurde vom Landwirtschaftsminister mit der Auszeichnung „Regionales Lebensmittel der Region Ústí“ und der Marke KLASA ausgezeichnet. Gewicht: 170g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Jelenia liebte es, vor Milovníkov Zveriny zu sterben. Kombiniert mit einer Mischung aus zarter Macerované und Weinrebe, wird die Masse mit Ei und Eiern vermengt. Výborne vynikne na chrumkavom chlebe či v kombinácii s vyzretými syrmi. Zutaten: jelenie mäso (min. 55 %), kuracie pečienky (13 %), bravčová masť (13 %), sušené slivky (5 %), červené víno, cesnak, soľ, čierne korenie. Bez lepku a konzervantov. Váha: 170 g

Mindestanzahl: 12 ks

Kaninchen mit Thymian, getrunken auf rheinischen Riesling. So könnte man auch die Kaninchenpastete beschreiben, die die Arbeit mährischer Winzer und tschechischer Bauern vereint. Kaninchenfleisch ist eine hervorragende und gesunde Zutat, die heute leider auf unseren Tischen fehlt. Dies ist auch eine Möglichkeit, Kaninchenfleisch wieder in die tägliche Ernährung aufzunehmen. Gewicht: 170g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Pulled Pork mit Pancetta vereint saftiges Schweinefleisch mit dem unverwechselbaren Geschmack von Pancetta. Ein ideales Fleischprodukt in konservierter Form, das Sie für schnelle und leckere Mahlzeiten oder als Leckerbissen verwenden können.

Zutaten: Schweinefilet 95 %, Pancetta 2 %, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Fenchel, Salz, Pfeffer.

Gewicht: 140 g

Mindestbestellmenge: 8 Stück

Eine Sammlung von 3 köstlichen Pasteten mit hochwertigem Fleisch und feinem Geschmack. Das Delikatessen-Trio umfasst: Hirschpastete mit Pflaumen, Kaninchenpastete mit Thymian und geschnetzelte Ente. Größe: 315x95x93mm. Gewicht: 3x170g

Mindestbestellmenge: 3 Stück

Das Beste aus der Ente. Mit Thymian duftendes Entenconfit, gewürzt mit Salz und Pfeffer. Wir empfehlen diese Köstlichkeit mit einem frischen Baguette und Wein. Probieren Sie es aus und wir glauben, dass dieses Produkt ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung werden wird. Gewicht: 170g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Hirschfleischpastete mit Preiselbeeren - eine delikate Pastete aus 30% Leber, 30% Speck und 20% Hirschfleisch, ergänzt mit Preiselbeeren, Maisstärke, natürlichen Gewürzen, Wasser und Salz. Sterilisiert, frei von ethischen Bedenken.

Lagerung: bei 0-20 °C, nach dem Öffnen bei 0-4 °C, innerhalb von 24 h verbrauchen.

Gewicht: 110 g

Pastete mit Hirschfleisch und provenzalischen Kräutern 110 g - köstliche Pastete aus 30% Leber, 30% Speck und 20% Hirschfleisch, gewürzt mit provenzalischen Kräutern, Maisstärke, Salz und Gewürzen. Ohne Ethik, sterilisiert.

Lagerung: bei 0-20 °C, nach dem Öffnen bei 0-4 °C, innerhalb von 24 h verbrauchen.

Gewicht: 110 g

Gänsepastete mit Foie gras und Trüffel – unsere luxuriöseste Pastete, an der wir fast ein Jahr lang gearbeitet haben. Während der Entwicklung entstanden 35 Testversionen, und die 36. Rezeptur verlieh ihr einen perfekt ausgewogenen Geschmack, eine zarte Konsistenz und ein unverwechselbares Aroma. Jedes Glas enthält eine großzügige Portion Gänsefleisch, verfeinert mit Foie gras, fein geriebenem schwarzem Trüffel, einem Schuss Cognac, Weißwein und ausgewählten Gewürzen. Das Ergebnis ist eine Premium-Delikatesse, die sich für festliche Anlässe und als exklusives Geschenk eignet. Die Pastete wird nach traditioneller Art direkt in einem WECK-Glas abgefüllt, ganz ohne chemische Konservierungsstoffe.

Zutaten: Gänsefleisch 55 %, Zwiebeln, Schweinefleisch, fette Gänseleber (Foie gras) 3 %, Karotten, Sellerie, Weißwein, Speisesalz, Cognac 0,5 %, Pfeffer, Sommertrüffel (Tuber aestivum) 0,05 %

Gewicht: 120 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Knuspriges Pesto – eine wahre Delikatesse aus goldbraunen, knusprig gebratenen Schweinekrusten, die fein gemahlen und mit Schmalz, Zwiebeln, Gewürzen und Kräutern vermischt werden. Das Ergebnis ist eine unverwechselbare, duftende und leicht knusprige Köstlichkeit mit vollem Geschmack. Wir haben den Namen Pesto bewusst gewählt, um die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten zu verdeutlichen. Neben dem klassischen Brotaufstrich können Sie es zu Knödeln oder Dinkelauflauf geben, auf Kartoffelpuffer streichen, unter Sprossenkartoffeln mischen oder als Basis für Eintöpfe, beispielsweise Kartoffelsuppe, verwenden.

Zutaten: Schweinekrusten in eigenem Schmalz (95 %), Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze.

Gewicht: 120 g

Aufbewahrung: Bei einer Temperatur von bis zu 30 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +6 °C aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Schweinebauchpastete mit Zwiebeln und Chili – eine kräftige und authentische Pastete für alle, die vollen Geschmack lieben. Saftiger Schweinebauch, mild-süße Zwiebeln und eine dezente Chili-Note ergänzen das Gesamtbild auf angenehme Weise, ohne es zu überdecken. Die Pastete wird aus hochwertigen Zutaten handgefertigt und nach traditioneller Art zubereitet, wodurch sie ihren natürlichen Geschmack und ihre Saftigkeit bewahrt. Sie passt hervorragend zu frischem Brot, als schneller Snack oder als leckere Ergänzung zu Wein oder Bier.

Zutaten: Schweinebauch 57 %, Schweinshaxe, Zwiebeln 10 %, Paprikapulver, Tomatenmark, Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Zucker, Salz, Pfeffer), Salz, Chilischoten 0,5 %, Pfeffer

Gewicht: 130 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Pâté mit Wildfleisch und Chili - pikante sterilisierte Pastete aus 35% Schweineleber, 30% Speck und 20% Wildfleisch, gewürzt mit Chili, Brühe, Salz und natürlichen Gewürzen. Frei von Ek.

Lagerung: bei 0-20 °C, nach dem Öffnen bei 0-4 °C, innerhalb von 24 h verbrauchen.

Gewicht: 110 g

Pastete mit Wildfleisch und Zwiebel - zart gewürzte Pastete aus 35% Schweineleber, 30% Speck und 20% Wildfleisch, ergänzt mit Zwiebel, Brühe, Salz und natürlichen Gewürzen. Frei von Ek.

Lagerung: bei 0-20 °C, nach dem Öffnen bei 0-4 °C, innerhalb von 24 h verbrauchen.

Gewicht: 110 g

Pâté mit Wildfleisch und Bärlauch - köstliche Pastete aus 35% Schweineleber, 30% Speck und 20% Wildfleisch, angereichert mit Bärlauch, Brühe, Salz und Gewürzen. Frei von Ek.

Lagerung: bei 0-20 °C, nach dem Öffnen bei 0-4 °C, innerhalb von 24 h verbrauchen.

Gewicht: 110 g

Hrianka Trstianka - Fleischkonserve im Glas aus Schweinespeck (35%), Wildfleisch (25%) und Schweinefleisch (25%), ergänzt mit Brühe, Trockengemüse, Knoblauch, Zwiebel, Tomate und Gemüseextrakten. Frei von Äthern.

Lagerung: bei 0-24 °C, nach dem Öffnen bei 0-4 °C. Innerhalb von 48 h aufbrauchen.

Gewicht: 110 g

Pastete mit Wildfleisch NATUR - feine sterilisierte Pastete im Glas aus 35% Schweineleber, 30% Speck und 20% Wildfleisch. Gewürzt mit Brühe, Salz und natürlichen Gewürzen. Frei von Ek.

Lagerung: bei 0-20 °C, nach dem Öffnen bei 0-4 °C, innerhalb von 24 h verbrauchen.

Gewicht: 110 g

Pâté mit Wildfleisch und Muskatnuss - feine Pastete aus 35% Schweineleber, 30% Speck und 20% Wildfleisch, gewürzt mit Muskatnuss, Brühe, Salz und Gewürzen. Frei von Ek.

Lagerung: bei 0-20 °C, nach dem Öffnen bei 0-4 °C, innerhalb von 24 h verbrauchen.

Gewicht: 110 g

Bio-Orangenmarmelade hat einen intensiven, fruchtigen Geschmack und eine erfrischende Süße. Ideal zum Frühstück, zu Gebäck, Pfannkuchen oder Joghurt. Passt auch gut zu Käse. Ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus hochwertigen Bio-Zutaten für einen nachhaltigen und gesunden Lebensstil. Geeignet für den täglichen Gebrauch und in Rezepten. Zutaten: 46 % Bio-Orangen, 46 % Zucker, 7 % Zitronensaft. Hergestellt aus 84 g Früchten pro 100 g Produkt, mit mindestens 69 g Zucker pro 100 g. Gewicht: 220 g