Vianočné jedlo a nápoje

Ingwer mit Kräutern ist ein Getränkekonzentrat aus 100 % natürlichen Zutaten, das Sie in der kalten Jahreszeit angenehm wärmt. Die Kombination aus kräftigem Ingwer und feinen Gewürzen und Kräutern (Kardamom, Muskatnuss, Nelken) sorgt für einen einzigartigen Geschmack. Geeignet für die Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken. Zutaten: 60 % Ingwerextrakt (Trinkwasser, 9 % Ingwer, 0,2 % Kräuter – Kardamom, Muskatnuss, Nelken), 33 % Rohrzucker, Zitronensaft. Empfohlene Verdünnung: 1:10. Inhalt: 250 ml

Mindestbestellmenge: 6 Stück

Holunder ist eine traditionelle Heilpflanze mit einer reichen Geschichte. Ein Getränkekonzentrat aus 100 % natürlichen Zutaten, hergestellt aus Holunderblüten, Rohrzucker und Zitronensaft. Ideal für heiße und kalte Getränke. Vor Gebrauch schütteln, Bodensatz ist kein Mangel. Empfohlene Verdünnung: 1:10. Zutaten: 58 % Holunderblütenextrakt, Trinkwasser, 33 % Rohrzucker, Zitronensaft. Inhalt: 250 ml

Mindestbestellmenge: 6 Stück

Entdecken Sie die außergewöhnliche Marmelade, die die Jury der Flora Jam 2024 begeistert hat! Das Rezept stammt von Frau Zavadilová, deren Kunst wir gemeinsam perfektioniert haben. Nun produzieren wir sie stolz unter unserer Marke mit ihrer Handschrift. Die Marmelade ist kernlos und wird Sie vom ersten Löffel an verzaubern. Ihr Geschmack ist eine perfekte Harmonie aus frischen roten Johannisbeeren und süßen Himbeeren, die durch einen Hauch Zitrone noch verfeinert wird. Frisch, genau richtig süß und perfekt ausbalanciert – jeder Löffel ein Stück Sommer auf der Zunge. Genießen Sie sie auf frischem Gebäck, in Joghurt oder als besondere Zutat in Desserts. Sie eignet sich auch hervorragend als exklusives Geschenk für Feinschmecker.

Produktzusammensetzung: passierte Himbeeren und rote Johannisbeeren (50:50), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin.

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Sommerliche Himbeer-Exotica mit einem Spritzer Limette und samtiger Kokosmilch. Diese Marmelade schmeckt wie eine Himbeer-Pina Colada – süß, frisch und unwiderstehlich. Ihre subtil exotische Textur und ihr Aroma wecken Erinnerungen an Urlaub, Leichtigkeit und sonnige Nachmittage. Sie eignet sich für Kinder und erwachsene Feinschmecker gleichermaßen, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken und Vertrautes mit Unerwartetem kombinieren.

Zutaten: Himbeerpüree, Zucker, Kokosmilch (10 %), Limettensaft (0,6 %), Pektin.

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Eine außergewöhnliche Konfitüre mit unverwechselbarem Charakter – süße schwarze Holunderbeeren, feine Kaffeebittere, Rumaroma und wärmender Ceylon-Zimt vereinen sich zu einer einzigartigen Geschmacksharmonie. Eine Konfitüre, die wie ein köstlicher Holunderlikör schmeckt.

Zutaten: passierte schwarze Holunderbeeren (Sambucus nigra, L.), Zucker, Republica 1,9 % (Alkohol, Rohrzucker), Geliermittel – Pektin, Zitronensaft, schwarzer Kaffee 4 %, Zimt 0,1 %.

Gewicht: 175 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Unser Zwiebel-Chutney enthält fein gehackte Zwiebelstreifen, die in einer Mischung aus Rotwein, Apfelessig und echtem Karamell geschmort werden. Eine Mischung aus schwarzem Pfeffer und Kräutern verleiht ihm eine pikante Note. Diese Zwiebelmarmelade passt hervorragend zu Gegrilltem, Hamburgern und würzigem Käse.

Zutaten: Zwiebeln (56 %), Zucker, Rotwein (12 %) (enthält Sulfite), Apfelessig, Salz, Butter, Pfeffer.

Allergene: Laktose, Schwefeldioxid und Sulfite.

Gewicht: 160 g

Mindestbestellmenge: 12 Stück

Eine Mischung aus Linnaeus-Gebäck, beklebt mit Marmelade und dekoriert mit Weihnachtsdekorationen.
Zutaten: Weizenmehl, pflanzliches Fett, Zucker, Vanille, Eier, Kakao, Fruchtfüllung (Zucker, Äpfel (35 % Gew.), Aprikosen (20 % Gew.), Erdbeeren (20 % Gew.), Holundermark, Säureregulator : Zitronensäure, Geliermittel: Pektin, schwarzes Karottenkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Dekoration: Schokolade (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, natürliche Vanille, verfestigte pflanzliche Fette, Molkenpulver, Emulgator (E322-Sojalecithin), Zitronensäure Säuerungsmittel, E330, Speisesalz, Aroma), Kokosnuss, Mandelmehl, Streusel (Zucker, gehärtetes Pflanzenfett, Überzugsmittel (E553b), Emulgator: Sojalecithin E322), natürliches Aroma)
Dauer: 60 Tage

Eine Mischung aus Linnaeus-Gebäck, beklebt mit Marmelade und dekoriert mit Weihnachtsdekorationen.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett, Fruchtfüllung (Zucker, Äpfel (35 % Gew.), Aprikosen (20 % Gew.), Erdbeeren (20 % Gew.), Holundermark, Säureregulator: Zitronensäure, Geliermittel : Pektin, schwarzes Karottenkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Schokolade (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, natürliche Vanille, feste pflanzliche Fette, Molkenpulver, Zitronensäure, E330, Speisesalz, Aroma), Mandelmehl, Eier, getrocknet Himbeeren, Kakao, Zimt, Mandeln, Walnüsse, Kokosnuss, Puderzucker, Vanille
Dauer: 60 Tage

Linzer Gebäck 500g
Eine Mischung aus mit Marmelade geklebtem Linnaeus-Gebäck mit Osterdekoration.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett, Fruchtfüllung (Zucker, Äpfel (35 % Gew.), Aprikosen (20 % Gew.), Erdbeeren (20 % Gew.), Holundermark, Säureregulator: Zitronensäure, Geliermittel : Pektin, schwarzes Karottenkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Schokolade (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, natürliche Vanille, feste pflanzliche Fette, Molkenpulver, Zitronensäure, E330, Speisesalz, Aroma), Mandelmehl, Eier, getrocknet Himbeeren, Kakao, Zimt, Mandeln, Walnüsse, Kokosnuss, Puderzucker, Vanille
Dauer: 60 Tage

Gluten- und laktosefreie Herzen aus Linz mit Marmelade beklebt.
Zutaten: Glutenfreies Mehl (Maisstärke, Sojagrieß, Verdickungsmittel (Guarmehl), Emulgator (Sojalecithin)), laktosefreie Milch (Milch, Enzym Laktase, Fett mindestens 1,5 %, Laktosegehalt höchstens 0,01 Gew.-% ), Fruchtfüllung (Zucker, Äpfel (35 % Gew.), Aprikosen (20 % Gew.), Erdbeeren (20 % Gew.), Holundermark, Säureregulator: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin, schwarzes Karottenkonzentrat, Antioxidationsmittel : Ascorbinsäure), Eier, Puderzucker
Dauer: 60 Tage

Eine Mischung aus Linzer Weihnachtsgebäck ohne Gluten und Laktose.
Zutaten: glutenfreies Mehl, laktosefreie Milch, Eier, Fruchtfüllung (Zucker, Äpfel (35 % Gew.), Aprikosen (20 % Gew.), Erdbeeren (20 % Gew.), Holundermark, Säureregulator: Zitronensäure Säure, Geliermittel: Pektin, schwarzes Karottenkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), laktosefreie Butter, Mohn, Kakao, Puderzucker
Dauer: 60 Tage

Kollektion von 4 Sorten Weihnachtsgebäck: Vanilleschnecken, ungeklebte, unverzierte Lebkuchen und geklebte, verzierte Linzer Gebäckstücke, Crinkles. Verpackt in einer Schachtel mit transparentem Deckel. Haltbarkeit: 60 Tage. Gewicht: 400 g

Gebrochene Kakaokekse mit Puderzucker

Dauer: 60 Tage

Zutaten: dunkle Schokolade 45 %, Weizenmehl, Zucker, Butter, Eier, Vanille, Backpulver, Salz

Geklebte Lebkuchenplätzchen
Verschiedene Lebkuchenformen mit weihnachtlichem Motiv, zusammengeklebt mit Marmelade, getunkt in Schokolade.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett, Apfel-Aprikosen-Fruchtfüllung (Zucker, Äpfel (35 % Gew.), Aprikosen (20 % Gew.), Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geliermittel: Pektin, Farbstoffe: Beta-Carotin und Paprikaextrakt, Aroma), Lebkuchengewürz (gemahlener Zimt, gemahlener Koriander, gemahlener Sternanis, gemahlener Piment, gemahlene Nelken, gemahlener Anis, gemahlene Muskatnuss, gemahlene Muskatnuss, gemahlener Fenchel), Schokolade (Zucker, Trockenmilch, Kakaobutter, Vanille, Emulgator: Sojalecithin, Laktose), Mandelmehl, Eier, Honig, Kokosnuss, getrocknete Himbeeren, Backpulver
Dauer: 60 Tage

Mürbeteiggebäck aus Walnussteig, großzügig mit Puderzucker bestäubt. Gewicht: 250 g.
Zutaten: Weizenmehl, Nüsse, Zucker, Pflanzenfett, Eier, Vanille
Haltbarkeit: 60 Tage

Grana Padano Käse-Cracker geeignet für eine Familienfeier. Verpackt in einem Zellophanbeutel. Gewicht: 130 g

Balsamico-Creme mit Apfel besticht durch ihren angenehm süß-sauren Geschmack, ihr unverwechselbares Fruchtaroma und ihre cremige Konsistenz. Sie wird aus konzentriertem Apfelsaft und Apfelessig hergestellt und bietet eine harmonische Kombination aus der natürlichen Süße der Äpfel und einer milden Säure. Sie eignet sich perfekt für Smoothies, Müsli, Joghurt, Obstsalate und zum Verfeinern von Desserts. Auch für Salatdressings, zu Käse oder als origineller Akzent auf fertigen süßen und herzhaften Gerichten ist sie ideal. Die praktische Verpackung ermöglicht ein einfaches Dosieren und verleiht Speisen einen intensiveren Geschmack und ein ansprechendes Aussehen.

Zutaten: Konzentrierter Apfelsaft* 66 %, Apfelessig 31 %, Verdickungsmittel: Maisstärke*. Enthält Sulfite. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft: Italien

Inhalt: 250 ml

Klassischer Balsamico-Essig aus Modena IGP besticht durch seinen harmonischen süß-sauren Geschmack und sein angenehmes, fruchtiges Aroma. Er wird aus Weinessig und konzentriertem Traubenmost aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil macht ihn zu einer vielseitigen Zutat, die in keiner Küche fehlen sollte. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Gemüsesalaten, Tomaten, Käse, Grillgemüse, Fleisch und Fisch. Auch für Marinaden, Saucen und Dressings oder als Finish für Fertiggerichte ist er bestens geeignet. Sein kräftiger, aber dennoch harmonischer Geschmack verleiht Speisen eine angenehme Säure, eine feine Süße und eine typisch italienische Note.

Säuregehalt: 6 %

Zutaten: Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*. Enthält Sulfite. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Herkunft: Italien

Inhalt: 500 ml

Cremiges Pesto auf Paprikabasis vereint den feinen Geschmack von Ricotta und Schafskäse mit getrockneten Tomaten, Basilikum und nativem Olivenöl extra. Dank der ausgewogenen Zutatenkombination besticht es durch einen vollen, leicht süßlichen Geschmack und eine angenehm cremige Konsistenz. Es passt hervorragend zu Pasta, Reis, Gebäck, gegrilltem Gemüse und eignet sich als Basis für Saucen oder als Brotaufstrich für Bruschetta. Vor dem Servieren kann es leicht erwärmt oder mit etwas Nudelwasser vermischt werden.

Zutaten: Paprika* 31 %, natives Olivenöl extra, getrocknete Tomaten*, Ricotta* 10 %, Schafskäse*, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Cashewnüsse*, Basilikum* 3 %, Traubenmostkonzentrat*, Meersalz, Säureregulator: Milchsäure. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene: Milch, Cashewnüsse.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Herkunft: Italien

Gewicht: 135 g

Schwarzer Vollkornreis aus kontrolliert biologischem Anbau besticht auf den ersten Blick durch seine unverwechselbare dunkle Farbe und die eleganten, länglichen Körner. Nach dem Kochen behält er eine angenehm feste Konsistenz und verströmt ein ausgewogenes, intensives Aroma mit feinen Noten, die an frisch gebackenes Brot erinnern. Dank seines kräftigen Geschmacks und seines ansprechenden Aussehens eignet er sich ideal für die Zubereitung origineller Beilagen, Salate oder moderner Reisgerichte. Er harmoniert perfekt mit Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Pilzen und delikaten Saucen. Auch bei festlichen Anlässen kommt er hervorragend zur Geltung, da er den Gerichten einen ungewöhnlichen Farbkontrast und eine elegante Note verleiht.

Zutaten: Schwarzer Vollkornreis aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft: Italien

Gewicht: 250 g

Die großen grünen Oliven der Sorte Bella di Cerignola stammen aus Apulien und zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Größe, ihr festes Fruchtfleisch und ihren delikaten, ausgewogenen Geschmack aus. In Salzlake behalten sie ihre typische Struktur und ihren frischen mediterranen Charakter. Sie eignen sich hervorragend als eigenständige Köstlichkeit zu Wein, in Salaten, zu Käse und Aufschnitt oder als Bestandteil von Antipasti und Beilagen. Dank ihres ansprechenden Aussehens sind sie auch bei festlichen Anlässen ein echter Hingucker.

Zutaten: Grüne Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Herkunft: Italien

Gewicht: 310 g

Sonnengetrocknete Tomaten gehören zu den beliebtesten Klassikern der italienischen Küche. Nach der Reifung werden sie sorgfältig geerntet, gesalzen und getrocknet, wodurch sie ihren konzentrierten, süßen Geschmack und ihr intensives Tomatenaroma erhalten. Natives Olivenöl extra macht sie angenehm weich und bewahrt ihre Saftigkeit. Sie eignen sich hervorragend für Pasta, Salate, Sandwiches, Pizza, Bruschetta sowie zu Käse und Aufschnitt. Auch für Aufstriche, Saucen oder als Bestandteil von Antipasti und kalten Leckereien sind sie bestens geeignet.

Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten* 54 %, Natives Olivenöl extra* 43 %, Weinessig*, Meersalz. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Herkunft: Italien

Gewicht: 280 g