Weihnachten braun

Echter Ceylon-Zimt aus Sri Lanka zählt zu den hochwertigsten und feinsten Zimtsorten der Welt. Er zeichnet sich durch ein elegantes, süßes Aroma, einen feinen, würzigen Geschmack und einen natürlich hohen Gehalt an ätherischen Ölen aus, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Ceylon-Zimt wird aus dünnen Schichten der inneren Rinde des Zimtbaums hergestellt, die nach der Ernte von Hand zu typischen Schichtstangen gerollt werden. Je feiner die Rinde, desto höher die Qualität des Zimts. Unser Zimt stammt aus erstklassiger Produktion in Sri Lanka und wird sorgfältig gemahlen, um maximales Aroma und vollen Geschmack zu bewahren. Der Geschmack ist zart, süß und harmonisch, ohne unangenehme Bitterkeit.

Er eignet sich hervorragend für Kuchen, Porridge, Lebkuchen, Kaffee, Punsch oder Glühwein, passt aber auch perfekt zu orientalischen Gerichten, Masala-Mischungen oder vietnamesischem Pho. Ceylon-Zimt enthält nur eine minimale Menge Cumarin und gilt daher als die hochwertigste und am besten für den täglichen Gebrauch geeignete Zimtsorte.

Gewicht: 40 g

Verpackung: wiederverschließbarer Beutel (Doypack)

Saigon-Zimt zählt zu den intensivsten und aromatischsten Zimtsorten der Welt. Er stammt aus Zentralvietnam, wo Zimtbäume an steilen Berghängen in einem warmen und feuchten Klima gedeihen. Dieses Klima bietet ihnen ideale Bedingungen für langsames Wachstum und einen hohen Gehalt an natürlichen Ölen. Dieser außergewöhnliche Zimt zeichnet sich durch ein unverwechselbares, süßliches Aroma, einen vollmundigen, würzigen Geschmack und ein extrem intensives Dufterlebnis aus. Dank des hohen Gehalts an ätherischen Ölen genügt bereits eine kleine Menge, um Speisen und Desserts deutlich zu verfeinern.

Er eignet sich hervorragend für Lebkuchen, Kuchen, Porridge, Zimtschnecken, Kaffee oder Heißgetränke. Auch in der orientalischen Küche, Saucen und Marinaden passt er perfekt. Für ein noch interessanteres Geschmacksprofil empfehlen wir die Kombination mit grünem Kardamom. Saigon-Zimt ist besonders beliebt bei Liebhabern kräftiger und intensiver Aromen, die höchste Qualität suchen.

Gewicht: 40 g

Verpackung: wiederverschließbarer Beutel (Doypack)

Echter Ceylon-Zimt aus Sri Lanka zählt zu den hochwertigsten Zimtsorten der Welt. Er zeichnet sich durch ein zartes, süßes und elegantes Aroma ohne aufdringliche Schärfe aus und ist daher ideal für Desserts, aber auch für herzhafte Gerichte und die moderne Küche. Zimtstangen werden aus dünnen Rindenschichten hergestellt, die zu charakteristischen Rollen geformt werden. Je dünner die Rinde, desto höher die Qualität des Zimts. Unser Ceylon-Zimt wird von Hand geerntet und besticht durch seine außergewöhnlich feine Struktur und seinen hohen Gehalt an natürlichem Aroma. Der Geschmack ist harmonisch, süß und leicht holzig.

Er passt hervorragend zu Kuchen, Brei, Kaffee, Glühwein oder Desserts, verfeinert aber auch Tomatensaucen, Lamm oder traditionelle asiatische Gerichte, wie zum Beispiel vietnamesisches Pho. Ceylon-Zimt enthält nur eine minimale Menge Cumarin und gilt daher als die hochwertigste und am besten für den täglichen Gebrauch geeignete Zimtsorte.

Gewicht: 20 g

Verpackung: wiederverschließbarer Beutel (Doypack)

Griechischer Oregano ist eines der charakteristischsten und duftendsten Kräuter des Mittelmeers. Er wächst wild an den sonnigen Berghängen Griechenlands, wo er dank des trockenen Klimas und der Meeresbrise ein intensives Aroma und einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen entwickelt. Getrocknet wird sein Geschmack noch verstärkt – er ist wunderbar kräuterig, leicht zitronig und angenehm wärmend. Er eignet sich hervorragend für Pizza, Tomatensaucen, griechischen Salat, Ofenkartoffeln, Fisch, Lamm oder Marinaden. Auch zu Olivenöl, Feta oder frischem Gebäck passt er hervorragend. Schon eine kleine Menge genügt, um Gerichten einen typisch mediterranen Charakter zu verleihen.

Zutaten: 100 % griechischer Oregano (Origanum vulgare ssp. hirtum)

Gewicht: 20 g

Verpackung: wiederverschließbarer Beutel (Doypack)

Die Geschichte von Lebkuchengewürz: Lebkuchengewürz ist mehr als nur eine gewöhnliche Mischung. Es ist der Duft von Festen, Backen und Momenten, in denen die Küche vom warmen Aroma von Zimt und Nelken erfüllt ist. Die ersten Lebkuchenmischungen entstanden vor Jahrhunderten, als seltene Gewürze aus dem Orient in einen Honigteig eingearbeitet wurden. Bis heute ist Lebkuchengewürz ein Symbol für Gemütlichkeit, Tradition und ein behagliches Zuhause. Unsere Mischung besteht aus ehrlichen Gewürzen, die wir bis ins kleinste Detail kennen. Vietnamesischer Zimt verleiht Süße und Tiefe, sri-lankische Nelken Intensität, Sternanis ein zartes, süßes Aroma und grüner Kardamom Frische. Alle Zutaten werden frisch gemahlen und von Hand gemischt, sodass die einzelnen Aromen ein perfekt ausbalanciertes Ganzes bilden.

Wie schmeckt Lebkuchengewürz? Der Geschmack ist warm, süß-würzig und herrlich aromatisch. Die dominierenden Noten sind Zimt, Nelken und Sternanis, ergänzt durch die feine Zitrusfrische des Kardamoms und die Wärme des Ingwers. Die Mischung ist unverwechselbar, harmonisch und zart.

Es passt hervorragend zu Lebkuchen, Honigkuchen, Apfelkuchen, heißer Schokolade, Haferflocken oder hausgemachten Kompotten. Schon eine kleine Menge genügt, um Desserts ein typisch festliches Aroma zu verleihen.

Zutaten: Vietnamesischer Zimt, Nelken, Koriandersamen, Piment, Sternanis, Ingwer, grüner Kardamom, Muskatnuss

Gewicht: 35 g

Verpackung: wiederverschließbarer Beutel (Doypack)

Geschichte von Pumpkin Spice: Pumpkin Spice ist eine Gewürzmischung, die seit Generationen mit Herbst, Backen und dem Duft von Zuhause verbunden wird. Obwohl die meisten Menschen heute Pumpkin Spice Lattes damit assoziieren, stammen die ersten Erwähnungen dieser Gewürzmischung aus dem späten 18. Jahrhundert. Sie entstand in den USA unter dem Einfluss europäischer Einwanderer, die die Tradition des Backens von Gewürzkuchen und -desserts mitbrachten. Trotz des Namens findet sich in der Mischung kein Kürbis. Pumpkin Spice ist eine Kombination wärmender Gewürze, dominiert von Zimt, ergänzt durch Ingwer, Nelken, Piment und Muskatnuss. Unsere Version ist zusätzlich mit vietnamesischem Zimt und Langpfeffer verfeinert, was ihr ein leicht süßes und exotisches Aroma verleiht.

Wie schmeckt Pumpkin Spice? Der Geschmack ist süß und würzig, wärmend und intensiv aromatisch. Die dominanten Noten sind Zimt und Nelken, ergänzt durch die feine Frische von Ingwer und das warme Aroma von Muskatnuss. Der Langpfeffer verleiht der Mischung subtile Noten von Vanille, Holz und exotischen Gewürzen.

Pumpkin Spice eignet sich perfekt für Kürbiskuchen, Lebkuchen, Haferflocken, heiße Schokolade, Kaffee, Tee oder gebackene Äpfel mit Kürbis. Die Mischung enthält keinen Zucker, sondern nur frisch gemahlene Gewürze.

Zutaten: Ceylon-Zimt, Vietnamesischer Zimt, Ingwer, Nelken, Piment, Langer Pfeffer, Muskatnuss

Gewicht: 35 g

Verpackung: wiederverschließbarer Beutel (Doypack)

Die Kombination aus rohem Rohrzucker aus Südamerika und echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar ergibt echten Vanillezucker mit einem intensiven, natürlichen Aroma. Keine künstlichen Zusatzstoffe, Farbstoffe oder synthetischen Duftstoffe – nur zwei ehrliche Zutaten und purer Geschmack. Dank des hohen Anteils an echter Bourbon-Vanille genügt eine kleine Menge, um Kuchen, Cremes, Pfannkuchen, Porridge, Kaffee oder heiße Schokolade zu verfeinern. Nach dem Öffnen werden Sie vom unverwechselbaren, süßen Vanillearoma verzaubert sein, das Sie bei herkömmlichem Vanillezucker nicht finden.

Bourbon-Vanille aus Madagaskar zählt zu den hochwertigsten der Welt und zeichnet sich durch einen hohen Vanillingehalt von über 1,8 % aus.

Zutaten: Rohrohrzucker, echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar (7 %)

Gewicht: 40 g

Verpackung: wiederverschließbarer Beutel (Doypack)

Schwarzes Salz aus den Ausläufern des Himalaya stammt aus pakistanischen Vulkanvorkommen. Seine schwarze, manchmal sogar rosafarbene Farbe wird durch den Gehalt an Mineralien – insbesondere Eisen – beeinflusst. Es handelt sich um ein unraffiniertes Salz, dessen Kristalle vom Abbau bis zum Endprodukt keiner chemischen Verarbeitung unterzogen werden und der gesamte Prozess ausschließlich manuell oder mechanisch erfolgt. Damit unterscheidet es sich deutlich von gewöhnlichem Speisesalz, das raffiniert und oft mit anderen Stoffen angereichert wird. Schwarzes Salz stammt aus vulkanischen Ablagerungen in Pakistan und sein Geschmack und Geruch können diejenigen überraschen, die es zum ersten Mal probieren. Neben dem klassischen Salzgeschmack spürt man darin auch einen deutlichen „Ei“-Geschmack, der durch den hohen Schwefelgehalt entsteht. In der indischen Küche hat es jedoch einen unersetzlichen Platz. Es wird in Gerichten wie Chaat, Raita-Dressings, Chutney oder in der Chaat-Masala-Gewürzmischung verwendet. Einheimische verwenden es auch zum Würzen von frischem Obst, beispielsweise Bananen.

Verwendung: Das spezifische Aroma und der Geschmack von schwarzem Salz eignen sich perfekt für die indische und vegane Küche. Es eignet sich besonders für kalte Küchen, da durch die Wärmebehandlung sein charakteristischer Geschmack verloren geht. Am häufigsten wird es zum Würzen von Soßen, Chutneys oder Suppen verwendet.

Herkunftsland: Pakistan

Himalaya-Salz stammt aus der pakistanischen Provinz Punjab und ist eine natürliche Alternative zu herkömmlichem raffiniertem Salz. Das rosa Salz, auch bekannt als „rosa Gold“, hat einen feinen Geschmack und ist leicht verdaulich. Seine rosa Farbe verdankt es Spuren von Eisenionen. Himalaya-Salz ist Steinsalz, unterscheidet sich aber von herkömmlichem Salz durch seinen Ursprung. Es wird aus einer etwa 250 Millionen Jahre alten fossilen Lagerstätte in Pakistan gewonnen, die zu den größten der Welt zählt. Dank der traditionellen Gewinnung im Ganzen und der schonenden Verarbeitung – Waschen, Trocknen in der Sonne, Sortieren und Zerkleinern – behält es seinen natürlichen Charakter. Im Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz, das raffiniert und oft mit anderen Substanzen (wie Jod) angereichert wird, kommt es während des gesamten Prozesses nicht mit Chemikalien in Berührung. Die Einzigartigkeit des Himalaya-Salzes liegt auch in seinem Alter. Das heutige Abbaugebiet war einst ein Urmeer, sodass seine Reinheit nicht durch moderne menschliche Aktivitäten beeinträchtigt wurde, wie es bei den heutigen Meeren und Ozeanen der Fall ist.

Verwendung: Schlangensalz hat einen milderen Geschmack als Himalaya-Schwarzsalz und eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum Braten.

Herkunftsland: Pakistan

Himalaya-Salz stammt aus der pakistanischen Provinz Punjab und ist ein Naturprodukt aus einzigartigen Salzkristallen, die vom Körper leicht aufgenommen werden können. Das rosa Salz, auch als „rosa Gold“ bekannt, hat einen feinen Geschmack und eignet sich auch als Badesalz. Seine rosa Farbe verdankt es seinem Eisenoxidgehalt. Himalaya-Salz ist Steinsalz, unterscheidet sich aber von gewöhnlichem Salz durch seinen Ursprung. Es wird aus einer etwa 250 Millionen Jahre alten fossilen Lagerstätte in Pakistan gewonnen, die zu den größten der Welt zählt. Dank der traditionellen Abbaumethode im Ganzen und der schonenden Verarbeitung – Waschen, Trocknen in der Sonne, Sortieren und Zerkleinern – behält es seinen natürlichen Charakter. Im Gegensatz zu raffiniertem Salz kommt es bei der Verarbeitung nicht mit chemischen Reinigungsmitteln oder Zusatzstoffen (wie Jod) in Berührung. Die Einzigartigkeit des Himalaya-Salzes liegt in seinem Alter. Das heutige Abbaugebiet war einst ein Urmeer, sodass seine Reinheit nicht durch moderne menschliche Aktivitäten beeinträchtigt wurde, wie es bei den heutigen Meeren und Ozeanen der Fall ist.

Verwendung: Rosa Salz hat einen milderen Geschmack als Himalaya-Schwarzsalz. Seine charakteristischen rosa Kristalle verleihen jedem Gericht eine interessante Optik und eignen sich sowohl für warme als auch für kalte Speisen.

Sie können rosa Salz auch als Badesalz verwenden.

Herkunftsland: Pakistan

Entdecken Sie die reiche Welt des Käses mit dem Set „Story of Cheese“, elegant verpackt in einer Geschenkbox, die an ein klassisches Buch erinnert. Dieses Set beinhaltet ein Käsemesser mit Stacheln, ein Cheddar-Käsemesser und ein Parmesanmesser. Alles ist aus Edelstahl und Akazienholz gefertigt. Die einzigartige Verpackung schützt nicht nur den Inhalt, sondern erzählt auch eine fesselnde Geschichte über den Käse. Das Set ist ideal für Käseliebhaber, da es Funktionalität mit Design verbindet und jedes Käseverkostungserlebnis zu einer unvergesslichen Geschichte macht. Die Geschenkbox besteht aus FSC®-Kraftpapier.

Bewahren Sie Ihren Laptop sicher mit einer stilvollen Hülle aus dem Bosler-Sortiment auf. Der Bezug ist verschließbar und gepolstert. Hergestellt aus recyceltem GRS-Canvas mit PU-Details. Hinweis: Die Abmessungen können von den Laptop-Abmessungen abweichen. Die GRS-Zertifizierung garantiert den Einsatz von Recyclingmaterial durch eine transparente Übersicht über die Lieferkette. Dieses Produkt enthält 37 % GRS-zertifizierte recycelte Baumwolle und 25 % GRS-recyceltes Polyester.

Bewahren Sie Ihren Laptop sicher mit einer stilvollen Hülle aus dem Bosler-Sortiment auf. Der Bezug ist verschließbar und gepolstert. Aus recyceltem Canvas mit PU-Details. Hinweis: Die Abmessungen können von den Laptop-Abmessungen abweichen. Die GRS-Zertifizierung garantiert den Einsatz von Recyclingmaterial durch eine transparente Übersicht über die Lieferkette. Dieses Produkt enthält 38 % GRS-zertifizierte recycelte Baumwolle und 25 % GRS-recyceltes Polyester.

Gentlejam Kirschmarmelade mit Minze und Kakao in der Tube vereint den frischen, süß-sauren Geschmack roter Kirschen mit erfrischender Minze und einer leicht bittersüßen Kakaonote. Die praktische Tube ermöglicht ein sauberes und präzises Dosieren ohne schmutzige Löffel oder klebrige Deckel. Ideal für Toast, Pfannkuchen, Waffeln, Joghurt, Gebäck oder als originelles Topping für Desserts. Frei von E-Liquids und Stabilisatoren, mit purem Frucht- und Gewürzgeschmack. Hergestellt aus 105 g Früchten pro 100 g Produkt. Gesamtzuckergehalt: 23 g pro 100 g Produkt.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 1 Jahr ab Produktionsdatum.

Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Gewicht: 200 g

Ab 50 Stück erhalten Sie einen Mengenrabatt (6,57 €).

Die Geschenkpackung Ingwer mit Zimt und Honig vereint natürliche Süße mit würzigen Noten. Die Honigpaste ist geschmeidig, cremig und natürlich süß – ideal zum Aromatisieren von Tee oder Gebäck. Das Ingwer-Zimt-Konzentrat ist 100 % natürlich und eignet sich für die Zubereitung von warmen und kalten Getränken mit kräftigem Geschmack. Das perfekte Geschenk für alle, die gesunde und leckere Genüsse schätzen. Zutaten: Honigpaste – 100 % Blütenhonig. Gewicht: 250 g. Ingwer-Zimt – 60 % Ingwerextrakt (Trinkwasser, 9 % Ingwer, 0,35 % Kräuter (0,15 % Zimt, Kardamom, Muskatnuss, Nelken)), 33 % Rohrzucker, Zitronensaft. Inhalt: 250 ml

Mindestbestellmenge: 9 Stück

Natália Coffee ist eine einzigartige Creme aus gerösteten Haselnüssen, veganer weißer Schokolade und ausgewähltem äthiopischem Kaffee. Sie vereint einen kräftigen Nussgeschmack mit einer dezenten Süße und einem angenehmen Kaffeearoma, was der Creme einen besonders intensiven Charakter verleiht. Sie eignet sich hervorragend für Pfannkuchen, Krapfen, Porridge, Gebäck oder einfach pur. Palmölfrei – ideal für eine süße Leckerei zwischendurch.

Zutaten: 35 % geröstete Haselnüsse, 30 % vegane weiße Schokoladenglasur (Zucker, Kakaobutter, Reissiruppulver, Kichererbsenproteinkonzentrat, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 30 % Haselnusspaste (50 % Haselnüsse, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 5 % äthiopischer Golden Bean Kaffee

Gewicht: 200 g

Eine Tasse Kaffee mit ausgewogenem Körper und einem komplexen Geschmack, der an Nougattöne und die Süße von Honig erinnert. Eine Tasse Kaffee mit einem Hauch von Säure. Gewicht: 200 g

Diese RCS recycelte Stainless Steel Vakuum-Flasche ist für langanhaltenden Genuss Ihrer Getränke konzipiert! Die doppelwandige Vakuumkonstruktion aus recyceltem Stainless Steel hält Getränke 15 Stunden gekühlt oder 5 Stunden warm. Diese Flasche passt in die meisten Standard-Getränkehalter im Auto, sodass Sie sie überall hin mitnehmen können. Hergestellt aus RCS (Recycled Claim Standard)-zertifiziert recycelten Materialien. Die RCS-Zertifizierung gewährleistet eine vollständig zertifizierte Lieferkette der recycelten Materialien. Gesamter Recyclinganteil: 85% basierend auf dem Gesamtgewicht des Artikels. BPA-frei. Fassungsvermögen 500ml. Wird in FSC®-zertifizierter Kraftverpackung geliefert.

Caffè Costadoro Settanta ist ein traditioneller italienischer gemahlener Kaffee mit einer ausgewogenen Mischung aus 70 % Arabica und 30 % Robusta. Er besticht durch ein intensives Aroma, vollen Körper und eine reichhaltige Crema. Der Geschmack ist geprägt von Noten dunkler Schokolade und Trockenfrüchten mit einem langen, angenehmen Nachhall und geringer Säure. Er eignet sich ideal für die Zubereitung von authentischem italienischem Espresso und anderen Kaffeespezialitäten.

Mischung: 70 % Arabica, 30 % Robusta

Röstung: mittel
Geschmack: dunkle Schokolade, Trockenfrüchte
Säure: gering
Zubereitungsmöglichkeiten: Espresso, Mokkakanne, French Press, Filterkaffee, türkischer Kaffee

Gewicht: 180 g

Caffè Costadoro Cinquanta ist ein traditioneller italienischer gemahlener Kaffee mit einer ausgewogenen Mischung aus 50 % Arabica und 50 % Robusta. Er zeichnet sich durch ein intensives Aroma, einen vollen Körper und eine reichhaltige Crema aus. Der Geschmack wird von Noten von Kakao und geröstetem Brot dominiert und durch einen langen, harmonischen Nachgeschmack mit sehr geringer Säure abgerundet. Er ist die ideale Wahl für Liebhaber kräftigen italienischen Kaffees mit einem vollmundigen und cremigen Geschmack.

Mischung: 50 % Arabica, 50 % Robusta
Röstung: mittel
Geschmack: Kakao, geröstetes Brot
Säure: sehr gering
Zubereitungsmöglichkeiten: Mokkakanne, Espresso, French Press, Filterkaffee, türkischer Kaffee

Gewicht: 180 g

Costadoro Espresso Ground ist ein hochwertiger gemahlener Kaffee aus 100 % Arabica-Bohnen. Er ist fein gemahlen und eignet sich ideal für Espresso, aber auch hervorragend für Filterkaffee. In der Tasse entfaltet er ein elegantes Aroma, einen delikaten Geschmack und einen ausgewogenen Charakter – typisch für italienischen Qualitätskaffee.

Zutaten: 100 % Arabica

Mahlgrad: fein

Zubereitung: Espresso, Filterkaffee

Gewicht: 250 g