grobes Himalaya-Salz, 200 g

Produktbeschreibung grobes Himalaya-Salz, 200 g

Himalaya-Salz stammt aus der pakistanischen Provinz Punjab und ist ein Naturprodukt aus einzigartigen Salzkristallen, die vom Körper leicht aufgenommen werden können. Das rosa Salz, auch als „rosa Gold“ bekannt, hat einen feinen Geschmack und eignet sich auch als Badesalz. Seine rosa Farbe verdankt es seinem Eisenoxidgehalt. Himalaya-Salz ist Steinsalz, unterscheidet sich aber von gewöhnlichem Salz durch seinen Ursprung. Es wird aus einer etwa 250 Millionen Jahre alten fossilen Lagerstätte in Pakistan gewonnen, die zu den größten der Welt zählt. Dank der traditionellen Abbaumethode im Ganzen und der schonenden Verarbeitung – Waschen, Trocknen in der Sonne, Sortieren und Zerkleinern – behält es seinen natürlichen Charakter. Im Gegensatz zu raffiniertem Salz kommt es bei der Verarbeitung nicht mit chemischen Reinigungsmitteln oder Zusatzstoffen (wie Jod) in Berührung. Die Einzigartigkeit des Himalaya-Salzes liegt in seinem Alter. Das heutige Abbaugebiet war einst ein Urmeer, sodass seine Reinheit nicht durch moderne menschliche Aktivitäten beeinträchtigt wurde, wie es bei den heutigen Meeren und Ozeanen der Fall ist.

Verwendung: Rosa Salz hat einen milderen Geschmack als Himalaya-Schwarzsalz. Seine charakteristischen rosa Kristalle verleihen jedem Gericht eine interessante Optik und eignen sich sowohl für warme als auch für kalte Speisen.

Sie können rosa Salz auch als Badesalz verwenden.

Herkunftsland: Pakistan