Grill & Smoke SPOG 50 g

Produktbeschreibung Grill & Smoke SPOG 50 g

Die legendäre SPOG Barbecue-Mischung basiert auf einer einfachen, aber perfekt abgestimmten Kombination aus hochwertigem Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch. Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um einen unverwechselbaren, vollen und natürlich rauchigen Geschmack zu kreieren, der zu jedem Grillgericht passt. Der Name SPOG leitet sich von den Grundzutaten ab: Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch. Unsere Version ist jedoch keine gewöhnliche Mischung. Wir verwenden erstklassigen Tellicherry-Pfeffer mit fruchtigen Noten, Meersalz von der kroatischen Insel Nin, geräuchertes Meersalz aus Dänemark, geröstete und getrocknete Zwiebeln sowie fermentierten schwarzen Knoblauch, der der Mischung einen leicht karamelligen und umami-artigen Charakter verleiht. Der gröbere Mahlgrad sorgt für ein intensiveres Aroma und eine bessere Textur beim Grillen.

Die Mischung eignet sich hervorragend für Rindfleisch, Steaks, Hähnchen, Fisch, Gemüse, Burger oder Ofenkartoffeln. Sie ist auch ideal als universelles Gewürz für Marinaden oder direkt auf Fertiggerichten. Der Geschmack ist unverwechselbar, leicht rauchig, würzig und perfekt ausbalanciert – ganz ohne unnötige künstliche Zusatzstoffe.

Zutaten: Tellicherry-Pfeffer, Nin-Meersalz (max. 27 %), geräuchertes Meersalz (über Buchenholz geräuchert), getrockneter Knoblauch, getrocknete Röstzwiebeln, getrocknete Zwiebeln, fermentierter schwarzer Knoblauch

Gewicht: 50 g

Verpackung: wiederverschließbarer Beutel (Doypack)