Cayenne chilli mash 100 ml

Produktbeschreibung Cayenne chilli mash 100 ml

Flüssiges Chilipüree aus fermentierten frischen Cayenne-Chilis verleiht Gerichten eine mittlere Schärfe, eine schöne Farbe und ein reichhaltiges Aroma. Die fermentierte Mischung aus Chili und Salz reift mehrere Monate und entwickelt dabei das intensive Aroma und den unverwechselbaren Geschmack, der typisch für Cayenne-Chilis ist. Das Püree eignet sich ideal für die Zubereitung von würzigen Saucen, Salsas, Suppen, Marinaden oder als Zutat für verschiedene Gerichte. Es kann sowohl in der warmen als auch in der kalten Küche verwendet werden. Vor dem Verzehr ist eine Wärmebehandlung erforderlich. SHU-Einheiten: 50.000. Zutaten: Cayenne-Chilis, Salz, Essigsäure. Inhalt: 100 ml